あったかい家の育て方

家づくりは現場だけではありません。営業・監督を支える裏方社員が日々起こった楽しい出来事をお伝えします。
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チャプチェ!チャプチェ!

韓国ドラマにはまり、韓国料理をちょこちょこ作っています

比較的良く作るのが、チャプチェ
チャプチェは春雨を炒めたものです
これです

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今回のポイントは韓国春雨を使ったところです
韓国の春雨は、日本で一般的に市販されている春雨より、かなり太い
そして、モチモチして美味しい

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原料がサツマイモのでんぷん!だからモチモチなのか

春雨が残ってるからまた作って、今度はチャプチェをオン・ザ・ライス!チャプチェ丼!

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